根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
品酒筆記： Burg Layer Schlosskapelle Blue Label 產於德國 Nahe，是一款花香果味的葡萄酒。酒體輕盈，平衡良好，酸度活潑清新，是適合各種場合的終極白葡萄酒。這款美麗的 Kabinett 葡萄酒柔和優雅，帶有淡淡的清新花香，伴隨著微妙的青蘋果、白桃、蜂蜜、茶和酸橙的味道，中段略帶甜味。德國經典白葡萄酒！
附加說明： 葡萄品種 Muller-Thurgau 是 1880 年代在德國進行的雷司令和瑪德琳皇家雜交品種。它比雷司令更早成熟，沒有高酸度。納赫的葡萄園分佈在摩澤爾河和萊茵黑森河之間的廣闊地區。最好的葡萄園位於納赫河岸邊，位於 Sclossbockelheim 和 Bad Kreuznach 村莊之間的一小段路段。葡萄園位於陡峭的朝南斜坡上。
食物搭配： 貝類/辛辣食物